Новая ароматная кофейня - "Турка"

На улице Гончара, 32 открылась новая кофейня - "Турка".

Тут мило, ароматно и хочется задержаться подольше. Но обо всем по-порядку.

Кафе уютное -  в интерьере преобладают желтый согревающий цвет, который органично сочетается с белым. Тут очень тепло: много абажуров, больших окон, есть и столики из светлого дерева, и мягкие диванчики.

Основной зал выглядит как обычная домашняя кухня. Угол выделен под столешницу, где находится  красивая белая кофе-машина, кофемолка и приспособление с песком на котором варится кофе в турке. На полочках сверху можно увидеть разные стаканчики, кружки и пачки с кофе. Одна стена уставлена бесчисленным количеством баночек с кофейными зернами и рассыпчатым чаем. Можно выбрать  на месте и тебе приготовят напиток, либо купить с собой.

На каждом столе стоят цветы, книги и салфетницы в виде турки.

Вместе с меню официант подает графин с водой - это огромный плюс, так как сейчас это редкость в заведениях. 

В меню вы найдете около 50 видов самого разного кофе,а также большой выбор чая и домашних сладостей.

Очень интересные напитки я для себя обнаружила: красный латте (вместо кофе идет ройбуш), лате халва (в кофе крошится халва), кофе по-сицилийский (идет с лаймовым фрешем), капучино нью-йорк (с зефиром). Ну и для любителей настоящего кофе - кофе из турки со специями. За процессом приготовления кофе можно понаблюдать.

Мы заказали раф-кофе, который готовится на основе сливок. В "Турке" нет сиропов, все наполнители готовятся из натуральных компонентов. В лавандовый раф-кофе добавляется размельченная в порошок лаванда, а в ореховый - перетертый орех.

Вкус - потрясающий. Наслаждение от кофе я тут получила огромное и считаю, что оно того стоит (49 грн - раф кофе).

На заметку - десерты готовятся долго, если они только не на витрине. Круассан нужно ждать 30 минут.

Что касается обслуживания, то в кофейне работают два человека. Девушка довольно позитивная и дружелюбная. А вот юноша стойко выдержал 100 наших вопросов "А это что? А это из чего?", но выражения лица у него было надменное и холодное. Смутило также, что официант не знал точно, сколько стоит отдельная порция молока.

"Турка" - идеальное заведение как по атмосфере, так и по разнообразию кофейных напитков. Тут любитель и ценитель кофе может найти все, что душе угодно.

Даже сервис не сильно расстроил, поскольку  нельзя не учитывать человеческий фактор.